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  • 執筆者の写真Cafe-Couleur

お花見プレート



毎年恒例のお花見ランチが始まっています🌸🌸


今年のお花見プレートはこんな感じになりました。


・牛蒡とローズマリーの塩麹スープ

・雑穀ご飯

・うなぎの蒲焼もどき

・レタスと海苔のサラダ

・おからこんにゃくのエスカベッシュ

・人参と豆腐のテリーヌ

・車麩と玉ねぎと椎茸の串カツ

・蓮根の甘酢漬け ピンクペッパー風味


今年は世の中がコロナ騒動で大変な状況になっていますが…自然はいつもと同じ様に桃の花を美しく咲かせてくれました🌸🌸🌸


店内の窓から眺める桃畑の風景も、お花見会場の桃畑の中から愛でる桃の花も、こんな状況の中でのオアシスになってくれると思います。


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