ほうれん草のカレー
- Cafe-Couleur
- 2020年1月19日
- 読了時間: 2分
彩りプレートの次にオーダーの多い
クルールの人気メニューのほうれん草のカレー。
昨日も完売になってしまったので、今朝の仕込みはほうれん草カレーから始めています。
緑鮮やかなほうれん草のカレーは、数種類のスパイスをプレンドして作った、自家製スパイスカレーにたっぷりのほうれん草をペーストにしたものを加えて作ります。
一年中手に入るほうれん草ですが、栄養が高まり美味しさが増す旬の季節は冬って知っていますか？
夏のほうれん草より、冬のほうれん草の方がビタミンCが3倍も多いそうですよ！
ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素をたくさん含み、特に鉄分、ビタミンC、βカロチン、カリウムが豊富に含まれているそうです！
特に風邪予防、貧血、美肌効果が期待できるそうですよ。
ポパイがほうれん草の缶詰を食べると俄然とパワーが増して強くなって、悪者をバシバシとやっつける昔のアニメを思い出します。
私世代の方達は皆んな、子供の頃に
「ほうれん草を食べるとポパイのように強くなれるよ！」と言われたのではないでしょうか？
と言うことで、本日はほうれん草カレーもたっぷりと用意してお待ちしております。
本日も皆さまのご来店お待ちしております😊✨✨
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