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プラグに投稿していなかったメニューたち…

執筆者の写真: Cafe-CouleurCafe-Couleur

カレープレート

「次はカレーを食べようと思っても来る度に彩りプレートが新メニューになっているので、彩りプレートを頼んでしまうけど…カレーも気になっているんです…。」と言うお客様の声が多かったので、カレーのプレートにしてみました。


クルールの2種類のカレー、豆のカレーとほうれん草のカレー2種類に、柿のアチャール、車麩のフライなどの野菜のおかずを、ミールス風にのせた彩りプレートです。





カレープレートをテイクアウト用に…






根菜ときのこのベジストロガノフの彩りプレート

ここ数年は年末のメニューの定番になっています。海老フライのように見えるのは人参のフライ🥕

人参の甘さを最大限に引き出した蒸し煮人参で作っています。


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