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  • 執筆者の写真Cafe-Couleur

今週の彩りプレート

大型連休もいよいよ終盤に入りましたね…。Couleurにも連日大勢のお客様がご来店くださいました。

有り難い限りです。

今日から彩りプレートの内容が少し変わりました。少しと言うのは、人参のフライがとても好評でしたので引き続きメニューに残ることになりました。

自家製のピクルスをたっぷり使った豆腐のタルタルソースと一緒に食べると本当に美味しいです!

今週の彩りプレート

・切り干し大根の塩麹スープ

・玄米ご飯 / 雑穀ご飯

・ベジハンバーグ

・レタスと海苔のサラダ

グレープオイルドレッシング

・じゃがいものハーブロースト

・レッドキドニー豆のカナッペ

・車麩と人参のフライ

豆腐タルタルソース添え

・ブロッコリーと豆乳マヨネーズ



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