米粉のラムレーズンパウンドケーキ

先日スタッフ達が刻んでくれた干し柿のラム酒漬けが沢山残ったので、パウンドケーキを焼いてみました。

ラム酒の香る濃厚なチョコケーキ…大人の味です。干し柿のスライスも添えて…。