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  • 執筆者の写真Cafe-Couleur

お正月プレート


本日より今年の営業を始めました。

毎年恒例のお正月プレート…

今年はこんな感じになりました。


・白味噌と豆乳のスープ

・五目野菜おこわ

・レタスと紫キャベツのサラダ

・ごぼうの田作り

・かぼちゃの伊達巻

・プロッコリーとトマトの塩麹和え

・車麩と人参のフライ

・れんこんの甘酢漬け、ピンクペッパー風味


かぼちゃで作った伊達巻とか、ごぼうの田作りとか…普通のお正月料理とはちょっと違ったベジのお正月料理をのせたワンプレートランチです。


いつもの彩りプレートより提供期間は短く、今週末くらいまでの予定です。


皆様のご来店お待ちしております。


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