Cafe-Couleur2019年7月2日読了時間: 1分桃の豆乳プリン昨年も好評だった桃の豆乳プリン🍑今年も今日から始めました。桃のジュレをかけて、生の桃をトッピングした小さいけれど桃を満喫できるミニデザートです。#農カフェcouleurクルール #農カフェcouleur #農カフェクルール #農家レストラン #山梨ベジカフェ#桃農家の桃スイーツ#桃の豆乳プリン
昨年も好評だった桃の豆乳プリン🍑今年も今日から始めました。桃のジュレをかけて、生の桃をトッピングした小さいけれど桃を満喫できるミニデザートです。#農カフェcouleurクルール #農カフェcouleur #農カフェクルール #農家レストラン #山梨ベジカフェ#桃農家の桃スイーツ#桃の豆乳プリン
ほうとうプレート今回の彩りプレートは"ほうとう"のプレートです。 "ほうとう"と言えば、山梨県民のソウルフード✨✨ 昔、山間部の多い山梨県では水田が少なく、米飯は貴重なもので、代わりにほうとうが食生活の中心だったそうです。 ほうとうの麺を打てないと一人前ではないと言われ、嫁入り修行の第一歩だった時代もあったようです。 平打ちの太麺を野菜やキノコと一緒に味噌仕立てでぐつぐつ煮た"ほうとう"は栄養満点✨✨ 私にとって