Cafe-Couleur2019年5月27日読了時間: 1分6月から定休日が変わります。定休日変更のお知らせです。これまでは、木曜金曜と週2日間の定休日でしたが、6月からは毎週木曜日、週一回のお休みに変更になります。夏の桃のシーズンに備えての準備です。今年の夏は桃農家の農カフェとして、桃料理、桃のスイーツ、桃の販売にも力を入れようと思っています。6月からは金曜日も営業しますので、よろしくお願い致します。
定休日変更のお知らせです。これまでは、木曜金曜と週2日間の定休日でしたが、6月からは毎週木曜日、週一回のお休みに変更になります。夏の桃のシーズンに備えての準備です。今年の夏は桃農家の農カフェとして、桃料理、桃のスイーツ、桃の販売にも力を入れようと思っています。6月からは金曜日も営業しますので、よろしくお願い致します。
ほうとうプレート今回の彩りプレートは"ほうとう"のプレートです。 "ほうとう"と言えば、山梨県民のソウルフード✨✨ 昔、山間部の多い山梨県では水田が少なく、米飯は貴重なもので、代わりにほうとうが食生活の中心だったそうです。 ほうとうの麺を打てないと一人前ではないと言われ、嫁入り修行の第一歩だった時代もあったようです。 平打ちの太麺を野菜やキノコと一緒に味噌仕立てでぐつぐつ煮た"ほうとう"は栄養満点✨✨ 私にとって